Bu yazımızda sizlerin Karanfil Çayının Faydaları Nelerdir ? ve Karanfil Çayı Tarifi Nedir ? sorularına cevap vereceğim. Karanfil çayı yüzyıllardır birçok kültürde kullanılan bir baharattır. En yaygın kullanımı tatlıları ve unlu mamulleri tatlandırmaktır, ancak aynı zamanda bazı tıbbi özellikleri de vardır.
Karanfil, Asya ülkelerinde yetişen ve yaprakları dökülmeyen hoş kokusu olan bir ağaç türünün çiçeğidir. Karanfil çiçeğinin tomurcukları ve ya kökü baharat olarak yemeklere tat vermektedir. Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan karanfil, Asya ülkelerinde kullanılmaktadır. Karanfil bitkisi, Çin’de 1000 yıldır insanlar rahatsızlandığı zaman tedavi amacıyla kullanılmaktadır. Antiseptik özelliği olmasından dolayı, en çok antiseptik özelliği ile kullanılmaktadır.
Karanfil suyunu doğal olmasından dolayı ağız gargarasında kullanabilirsiniz. Özellikle ağız kokusu yapan soğan ve ya sarımsak gibi yiyeceklerden hemen sonra 1-2 diş kuru karanfil çiğnemeniz durumunda ağız kokusunu alması ile bilinmekedir. Karanfil Çayı, daha iyi uyumanıza, daha fazla enerjiye sahip olmanıza ve daha mutlu hissetmenize yardımcı olacak keyifli bir karışımdır.
Romatizmanız ve ya eklem ağrılarınız varsa o zaman karanfil suyunu sürerseniz ağrılarınız hafifleyecektir. Birçok kozmetik alanında kullanılan karanfil, genellikle ciltteki kırışıklıkların gitmesine yardımcı olmaktadır. Karanfili serin karanlık bir yerde saklanmalıdır. Cam bir kapın içerisinde saklanmanız tavsiye edilmektedir. Dilerseniz buzdolabında da saklayabilirsiniz.
Karanfil Çayının Faydaları
Karanfil çayı Orta Doğu’da çok popüler bir içecektir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Mide ağrıları, ishal, mide bulantısı veya kusma gibi sindirim sorunlarına yardımcı olmak için yüzyıllardır geleneksel ve sağlıklı bir halk ilacı olarak kullanılmıştır. Karanfil çayı diş çürümesine ve dişlerinizde plak oluşumuna neden olan bakterileri öldürerek sağlıklı diş ve diş etlerini desteklemek için de kullanılabilir.
- Sindirim sistemini düzenlemesi ile bilinmektedir.
- Dişeti hastalıklarında kullanılmaktadır.
- Diş ağrılarını hafifletmesi ile bilinmektedir.
- Şişkinliğiniz varsa karanfil çayı içmeniz önerilmektedir.
- Kusmalara iyi geldiği bilinir.
- Mide bulantısını azaltıcı etkisi vardır.
- Güçlü bir antiseptiktir.
- Kan dolaşımını son derece hızlandırıcı etkisi bulunmaktadır.
- Sindirim sistemine son derece etkilidir.
- Kansere karşı oldukça faydalı olmaktadır.
- Karanfilin en büyük özelliği ise; anti bakteriyel oluşudur.
Karanfil Çayı Tarifi
Karanfil hazırlamanın en iyi yolu, karışımı bir bardak sıcak suya süzmeden önce yaklaşık 10 dakika kaynar suda oda sıcaklığında bekletmektir. Sırasıyla daha tatlı veya daha ekşi tercih ederseniz, biraz bal veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş olan beş altı tane karanfil havanda iyice ezilerek un haline getirilmesi gerekmektedir. Ne kadar içmek istiyorsanız o kadar suyu kaynatın ve toz haline getirmiş olduğunuz karanfilleri suya atın. Demliğin ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika kadar bekletilmesi gerekmektedir. Buzdolabında 2 ya da 3 gün saklayabilirsiniz.
2 yıl Önce Güncelleme Yapılmıştır.
