Kuruyemiş çeşitleri vazgeçilmez atıştırmalıklar arasındadır. Atıştırmalık olarak severek tüketebileceğiniz bu özel ürünler aynı zamanda çeşitli yemeklerin tariflerinde de kullanılır. Günün her anında tüketebileceğiniz kuruyemişlerin tazeliğini anlamanın ise farklı yolları vardır.
- Tat
Kuruyemiş alırken tazelik en önemli konudur. Taze kuruyemişleri tadından anlayabilirsiniz. Bayat kuruyemişler hafif acı bir tada sahiptir. Kuruyemiş çeşitlerinin içerisindeki yağ dengesi kaybolduğu zaman tadında bozulmalar meydana gelir. Acı tada sahip olan ürünleri tüketmemeniz daha doğru bir hamle olacaktır.
- Hava ile Temas
Kuruyemişlerin taze kalabilmesi için hava ile temasına dikkat edilmelidir. Açıkta duran ya da hava ile temas eden kuruyemişler hızlı bayatlarlar. Bu sebeple, kuruyemiş çeşitlerinde hava temasının olmaması veya en düşük seviyelerde olması gerekir. Taze kuruyemiş çeşitleri için hava ile temas etmeyen ya da hava teması en düşük seviyelerde olan ürünleri tercih etmelisiniz.
- Paketleme Şekli
Ürünün tazeliği lezzeti için önemlidir. Bu nedenle kuruyemiş alınacağı zaman paketleme türüne de bakabilirsiniz. Hava almayan paketlerde sizlere sunulan ürünler taze olarak tüketilebilirler. Bazı kuruyemiş paketleri ne kadar kapalı olarak görünse de bazı durumlarda delinebilir ya da deforme olabilir. Kuruyemiş paketlerinde deformasyon olması paket içerisindeki ürünlerin hava alması anlamına gelir.
- Bulunduğu Alan
Kuruyemiş satın alırken kuruyemişlerin muhafaza edildiği alanlara dikkat etmelisiniz. Kuruyemişlerin uzun süre boyunca ışık alan yerlerde olmaması ürünlerin tazeliği adına önemlidir. Taze kuruyemiş çeşitlerinin ışık almayan yerlerde durması gerekir. Yüksek miktarda ışığa ya da yüksek ısıya maruz kalan kuruyemişler kısa sürede bayatlayabilir. Bu durum aynı zamanda ürünlerin tadının bozulmasına sebep olabilir.
- Paketlenme Tarihi
Taze kuruyemiş satın almak istiyorsanız ambalaj üzerinde yer alan ürün paketleme tarihine dikkat etmelisiniz. Kuruyemiş çeşitleri paketlendikleri tarihten sonra ortalama olarak 1 yıllık kullanım süresine sahiptir. Bu sebeple, kuruyemiş paketlerindeki tarihe bakılması sizin yararınıza olur. Paketlenme tarihi yakın olan ürünlerin son kullanma tarihi yazılı olan tarihten sonra 1 yıldır. Paketleme tarihi, ürünü satın aldığınız tarihe yakın olan ürünleri deneyebilirsiniz.
- Fiyatlar
Kuruyemiş fiyaları satın alım sırasında dikkat edilmesi gereken önemli detaylardandır. Tazeliğini kısa süre sonra kaybetmek üzere olan kuruyemişler normal fiyatların daha altında satışa sunulabilir. Bu yüzden kuruyemiş fiyatları aslında bir nevi tazeliği anlayabileceğiniz noktalardandır. Taze kuruyemiş ve beraber tüketebileceğiniz doğal bitki çayları için dilerseniz Hayfene ürünlerine göz atabilirsiniz.
2 yıl Önce Güncelleme Yapılmıştır.
