Guarana Nedir diye sorarsanız , parlak bir renge, ekşi bir tada sahiptir ve enerji verici olarak kullanılır. Çoğunlukla Amazon yağmur ormanlarında yetişen guarana bitkilerinin tohumlarından yapılır. Tohumlar kurutulur ve kafein gibi uyarıcı etkileri olan hoş bir kahve-çay benzeri lezzet vermek için fermente edilir. Daha spesifik olarak guarana, geleneksel kahve çekirdeklerinde bulunan kafein miktarının yaklaşık iki katı kadar içerir. Bununla birlikte, guarana’nın kahveye göre bir avantajı, bu bitkinin ekstraktında şimdiye kadar gıda kullanımı için zararlı bisfenol A veya herhangi bir östrojenik madde bulunmamış olmasıdır, bu da onu hamilelik ve emzirme dönemlerinde veya emzirme döneminde tüketim için güvenli hale getirir.
Guarana Nedir ?
Konuda Yer Alan Başlıklar
Guarana nedir diye sorarsanız kısaca uyarıcı özellikleri nedeniyle yerli halk tarafından kullanılan bir bitkidir olarak cevap verebilirim. Bazen Brezilya kakaosu olarak da adlandırılan guarana, on altıncı yüzyıldan beri hem kahve hem de çay yerine kullanılmıştır. Guarana tarlaları esas olarak şu anda güney Brezilya ve kuzey Bolivya’da bulunanlarda bulundu. Yüzyıllardır Brezilya’nın Amazon bölgesinde vahşi büyüdüler.
Bu cins içinde yüzden fazla farklı tür vardır, ancak hasat hacmi ve ihracat pazar payı açısından ekonomik açıdan önemli bir tür olduğu için en çok dikkat Ladin 1243’e odaklanmıştır; bu tarihsel olarak diğer guaranalardan daha yüksek kafein içeriğiyle ilgiliydi.
Guarananın en önemli özelliği nedir ?
Dünyada en yüksek oranda kafeine sahip bitki olması. (100 gramında 4,5 gr.dan fazla) Kahveden 2.5 kat daha fazla kafein bulunmakta.
Guarana Yararları Nelerdir?
Guarana yararları nelerdir sorusuna gelecek olursak; bazı ilaçların etkinliğini arttırır – yan etkileri azaltır. Ayrıca, daha düşük bir ilaç dozuyla başlamayı ve ardından gerekirse yan etkisi olmadan ayarlamayı mümkün kılar. Guarana’nın bilişsel güçlendirme ve kilo vermede kafein kadar etkili olduğu gösterilmiştir çünkü Guarananın 100 gramında 25 kalori bulunmaktadır.
Guarana’nın bu amaçlar için kullanımı hakkında sınırlı araştırma olmasına rağmen, ilk olarak MS 1848-1941 yılları arasında kauçuk ağaçları hasat ederken tükettikleri düşünülür. Guarana ayrıca geleneksel olarak iltihaplı hastalıklarla savaşmak ve sindirime yardımcı olmak için kullanılmıştır. Bu şifalı bitki esas olarak Güney Amerika’da yetişir. Guarana, tüm yiyecek veya içecekler kapsüller veya tabletler, şekerli hap şeklinde alınabilir.
Guarana Etkileri Nelerdir?
- Konsantrasyonu arttırır.
- Hafızayı güşlendirir.
- Zihinsel hesaplamayı geliştirir.
- Metabolizma hızını arttırdığı için diyet yapan bayanlara diyetisyenler gıda takviyesi olarak tavsiye ederler.
- Özellikle uyku düzenine iyi gelmektedir. Çok fazla uyuyor ve bundan şikayet ediyor iseniz kullananlar tarafından tavsiye edilmektedir.
1 yıl Önce Güncelleme Yapılmıştır.
